〈昭和シリーズ〉25 とうきびとスイカとトマト

 毛ガニと並んで、夏の楽しみのひとつはとうきび(とうもろこし)だった。母が午前中のうちにとうきびを買ってきてすぐに茹でる。あの頃、ボクの中で毛ガニととうきびの価値はほぼ等しかった。もちろん毛ガニの方が高いけど、高いと言っても一杯数百円だったと思う。それに当時、毛ガニはご飯のおかずではなかったから、おやつに近い感覚だった。
 ところで皆さんはどんな感じでとうきびを食べるだろうか?ボクは両端を掴んでガシガシ食べるのが好き。きれいじゃないけどね。子どもの頃は茹でたての熱々を食べてた。熱くて持てないから持ち手をとうきびの根元に刺す道具があって、そこを持って食べてた。それから粒が育っていない先端をちゅうちゅう吸うと少ししょっぱい茹で汁がでてきてそれもうまかった。父は高校野球なんぞ見ながら親指の腹で器用に実を取りだしてチマチマ食べてた。たまにまねしてみるのだけど、手が小さいからか無器用だからかわからないけど、じれったくなって結局ガシガシと食べてしまう。
大人になり、ビール飲みながらのときはボクも親指を使い一列ずつほぐしながら食べられるようになったのだけどね。

 それから夏と言えばやっぱりスイカ。三角形に切ったやつをやっぱりガシガシと食べてた。甘味が足りないときは塩をかけて。
 親戚の家に従姉たちが集まったとき、叔母は輪切りにしたトマトを出してくれた。トマトは大きな皿に並べられて、上には砂糖がまぶしてある。これが甘くておいしい。あの頃のトマトは酸っぱかったから、子どもたちは好んで食べなかったけど、砂糖がけのトマトは別。お菓子なんかも今とは違って少なかったし、おやつだってそんなに食べられなかったから、親たちはいろいろと工夫をしてくれたのだと思う。

〈今日の一言〉
 酸っぱいトマトって、いまはなかなか食べられないかもね。



 今日も皆さまの周りが笑顔でいっぱいになりますように(願)



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この記事へのコメント

2022年06月29日 09:26
昔のトマトは青臭くて嫌だったけれど
最近は違いますね。
毎朝、ミニトマト数粒食べる様にしています。
種類が多くて・・時にはまずい?のも・・
食べる事の思い出は懐かしく忘れがたいですね。
2022年06月29日 22:47
夏の風景ですね。そう、とうきび
という言葉が、確かに身近に使われてました。
あれは、がぶりと行くのが王道でしょう。
子供の時だけでなく、私は今でもがぶり。
それ以外の作法を知りません。
昔は果物に甘みが不足してたから、スイカには塩、
イチゴはコンデンスミルクで食べてましたね。