オムライスはケチャップがいい

 突然ですが、オムライスって好きですか?
 ボクはたまに食べたくなるのだけど、玉子の上にのってるのは断然ケチャップがいい。普通のトマトケチャップ。小洒落たデミグラスソースは口に合わない。

 シュークリームやエクレアはカスタードクリームがいい。コンビニで売ってるリーズナブルなやつがいい。生クリームのはすぐに飽きるし、後で胃がもたれる。

 最初に見たときは憧れたんだけどな。生シュークリーム。 

 それでも生クリームとカスタードクリームが入ってるのは今も好き。両方入ってるのが贅沢な感じで、たまーーに食べたくなる。 

 うちの長男、プリンは3個で98円のがお気に入り。ちょっと高くてプッチンプリンの3個パック。北海道で買ってきた千歳空港限定品には平気で「まずい」と言ってのける。

 年末、実家の母から荷物が届き、冷凍したお刺身とか手作りの黒豆や栗きんとんが届いた。その中に母お気に入りの挽き立てコーヒー豆が入ってたから、早速淹れてみたんだけど、一口飲んでツマと顔を見合わせた。
「違いがわからない」
 たぶん我が家が普段飲んでる豆に比べると3倍くらい値段が違うはずなんだけど、わからん。お酒は飲まないし、食も細い母にとってそのコーヒーはちょっと贅沢なひとときなのだけど、その贅沢さに浸れないのが少し寂しい。
 淹れ方がよくなかったのかなぁ。

 それからラーメンは鶏ガラスープがベースのが一番好き。やっぱり札幌ラーメンとか函館塩ラーメンとかが口に合う。最近流行り?の盛り盛り系は苦手。そもそも量が多すぎて少食のおっさんには完食できそうもない。

 インスタント袋麺はサッポロ一番塩ラーメンが好き。野菜をたくさん入れて溶き卵で仕上げるのが好き。ちなみにインスタント麺にはみりんとオリーブ油をちょっと加えるとインスタント臭さが気にならなくなる。

 皆さまは何が好きですか?



 写真は畑の大根
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 自分の影が写ってる(笑)



 そしてスナップエンドウ

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 もう春ですね(^-^)

 

 今日も皆さまの周りが笑顔でいっぱいになりますように(願)


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この記事へのコメント

2021年02月12日 12:07
ウムム、これはコメントに困りました。
私はデミグラスソース大好き派なんです。
洋食の命は、結局デミグラスソースなんじゃ無いかと
思ってまして…。ケチャップなら、オムライスの
ケチャップライスは好きなんですけどね。
でも、こういう食べ物の好みの話だとか、
スポーツの贔屓のチームとかを、
あれこれ議論するのは平和でいいですね。
2021年02月07日 08:06
私もケチャップに一票!